17.10.2023
Роль освещения объектов индустрии гостеприимства трудно переоценить. Ни в одном другом сегменте бизнеса свет не имеет такого решающего значения, как в гостинично-ресторанном. От дизайна и качества освещения здесь зависит буквально все: обратит ли внимание на объект потенциальный клиент, захочет ли он войти и остаться, какие впечатления останутся у него от посещения и захочет ли он вернуться.
Индустрия гостеприимства довольно обширна и включает самые разные объекты. Это не только отели, гостиницы или курортные комплексы, но и предприятия общественного питания, спортивно-оздоровительных услуг, beauty-сферы. И объединяет их особый подход, который служит залогом успешного бизнеса. Эти места предназначены не только для того, чтобы предоставить кровать для сна или еду. Их цель — предоставить уникальный опыт. Будь то роскошный курорт на Мальдивах или маленькое семейное кафе, индустрия гостеприимства процветает за счет того, что люди чувствуют себя особенными. И им хочется переживать это чувство снова и снова.
Если проанализировать опыт успешных бизнесов сегмента HoReCa, можно выделить один «секретный» ингредиент идеального гостеприимства. Это создание особой атмосферы. И хотя люди зачастую затрудняются определить, что именно они подразумевают под этим словом, это самое не пойми что, может создать или испортить впечатление гостя. В создании этой самой атмосферы важна каждая деталь — от мебели до аромата. Но освещение берет над всем верх, когда дело доходит до создания настроения.
Рассмотрим для примера отель Adam&Eva в Турции, обладающий заветными пятью звездами. Отель славится созданием действительно уникальной атмосферы. И немалая доля в ней принадлежит освещению. Отель не даром называют самым светодиодным в мире. Он также известен как первый отель, который освещается исключительно светодиодами. В системе освещения отеля использовано около 4 миллионов RGBW LED-устройств, включая подсветку бассейнов, спа-зон и саун. Одних только линейных светильников общей протяженностью 13,5 км.
Здесь смело используется цветной свет, что не удивительно для заведения с возрастным цензом 18+. Особо постояльцы отеля отмечают возможность самостоятельно управлять освещением в номере. Каждый гость может на свое усмотрение выбрать оттенок освещения номера, его яркость и интенсивность. Дизайнеры по свету разработали 8 различных сценариев освещения, начиная с общего белого света при активации карточки доступа. С помощью пульта можно выбрать другие режимы подсветки — смену цветов с разной скоростью и интенсивностью, различные светодинамические эффекты. Благодаря этому в темное время с улицы здание приобретает совершенно уникальный, постоянно меняющийся вид.
Как и в любом хорошем отеле, в Adam&Eva применяется система диммирования Dim to Warm. Это технология, позволяющая регулировать тональность белого света в соответствии с циркадными ритмами — от едва выраженного утром до глубокого теплого, создающего эффект свечей, вечером. Сегодня данная технология становится чуть ли не обязательной для отелей высокого класса, так как позволяет создавать световую атмосферу, максимально приближенную к биоритмам человека, комфортную и расслабляющую.
Под руководством дизайнерской группы были специально разработаны прикроватные лампы для чтения, а через полупрозрачный потолок было применено осветительное решение, которое обеспечит яркий прикроватный свет при использовании для чтения. Это освещение также было оснащено пультом дистанционного управления, к которому была адаптирована система линейного светодиодного освещения RGB, расположенная под потолком.
В отеле широко используются различные конструктивы из световых линий, инсталляции. Стеклянные световые стены и потолки с цветной подсветкой не только отражают или создают определенное настроение, но и выполняют функцию зонирования и преображения пространства под определенные задачи. Одна и та же зона выглядит совершенно иначе днем или вечером, во время обычного ужина или при проведении каких-либо мероприятий — управляемые по протоколу DMX512 светодиодные светильники позволяют создавать множество сценариев на любой случай.
Отдельно стоит сказать об освещении атриума, расположенного в самом сердце отеля. Это уникальное пространство с высотой потолка 25 метров и общей площадью около 120 000 м². Тональность атмосфере задают специально спроектированные для отеля деревья с кубическими «яблоками» со светодиодной подсветкой внутри. Вся поверхность стен и потолка покрыта зеркальной мозаикой из 5 миллионов квадратных зеркал размером 5х5 см. Различные сценарии освещения превращают эту зону в совершенно фантастическое пространство благодаря миллионам переотражений.
Проект освещения и оборудование — Damla LED® Alternative Lighting Systems Limited
Освещение отеля Adam&Eva в цифрах
13 500 м светодиодных линейных светильников RGB
1200 светодиодных ламп для чтения
4000 светодиодных логотипов отеля в виде кубических яблок
900 светодиодных акцентных светильников
350 светодиодных прожекторов RGB
500 RGB-светильников для освещения бассейнов
300 светодиодных проекторов
Если подводить итоги, можно сформулировать несколько общих правил в отношении освещения отелей и гостиниц, которые применяются в Adam&Eva.
Преобладание теплого общего света в жилых зонах. Применение технологии диммирования Dim to Warm для создания максимально комфортной, расслабляющей атмосферы. Возможность управления освещением в номерах. Прикроватный свет — торшеры, бра, настольные лампы для чтения. Использование акцентного света, дизайнерских светильников, световых панелей или других оригинальных решений для придания индивидуальности интерьеру. При использовании цветного света должно быть четкое понимание, где и в каких ситуациях он может использоваться в соответствии с общей концепцией дизайна освещения.
Цифровые осветительные решения для строительного комплекса
Наша компания представила разработки для автоматизированных систем уличного и архитектурного освещения на форуме-выставке «Импортозамещение в строительном комплексе — цифровые и инновационные решения».
RADUGA. Сделано в России
На конференции «Национальный брендинг в светотехнике. Сделано в России. Развивающиеся тренды в промышленном дизайне» рассказали о дизайн-коде оборудования RADUGA.
Освещение в ресторанном бизнесе
Освещение для ресторанов — это само по себе искусство. Каждый проект уникален, ведь рестораторы стараются создавать оригинальные, непохожие на другие, концепции, чтобы выделяться на общем фоне и привлекать больше клиентов.
Обучение